Tag: pieczone warzywa

monicooked roasted vegetables soup
Obiad, Uncategorized

Zupa z pieczonych warzyw z chrupiącą białą fasolką

Ze swoją rześką świeżością początek października staje się powolnym, łagodnym przejściem w jesień. Złote pola zbóż dawno już zniknęły po żniwach, a pierwsze drzewa żegnają się z liśćmi, które mienią się jaskrawymi odcieniami żółci, pomarańczy i czerwieni. Ta zupa to hołd dla plonów późnego lata – mięsisty bakłażan łączy się tu z dojrzałymi w słońcu […]