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Overnight Oats nach Bircher-Art, garniert mit geviertelten Feigen, gerösteten Haselnüssen und Kürbiskernen, serviert in einer Keramikschüssel mit einem goldenen Löffel.
Frühstück

Overnight Oats nach Bircher-Art

An hektischem Morgen kommt dieses Frühstück wie gerufen. Wer abends 10 Minuten Zeit investiert, zaubert eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die man morgens einfach aus dem Kühlschrank nimmt, während man die Kinder für die Schule fertig macht oder zur Arbeit aufbricht. Es verbindet eine herrlich cremige Basis mit spritzig-frischem Kefir und wärmenden Gewürzen wie Zimt […]

Golden baked zucchini pasta casserole topped with a crunchy pumpkin and sunflower seeds crust in a white ceramic baking dish
Dinner, Mittagessen, Uncategorized

Einfacher Zucchini-Nudelauflauf(cremig, ballaststoffreich und ohne Butter)

Wenn der Oktober einzieht und die Temperaturen sinken, werden die Morgen spürbar frisch, die Abende brechen früher herein und der Herbst späht zaghaft um die Ecke. Damit einher geht die unvermeidliche Rückkehr zum gewohnten Alltag nach Wochen voller sommerlicher Spontaneität. In unserer Küche ruft diese Übergangszeit stets nach einer Sache: wärmendem Comfort Food nach langen, […]