Avec sa fraîcheur vivifiante, le début d’octobre marque une transition douce et fluide vers l’automne. Les champs de céréales dorés sont désormais loin derrière nous, et les premiers arbres font leurs adieux à leurs feuilles qui se parent de teintes flamboyantes de jaune, d’orange et de rouge. Cette soupe est une célébration des récoltes de […]